Oferta de trabajo COCINERO/A (REF. 2160) - Ofertas de trabajo
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COCINERO/A (REF. 2160) -
FUNCIONES: Preparar platos aplicando técnicas de cocina oriental y tradicional nipona. Colaborar en proyecto de investigación sobre conservas de pescado braseadas. REQUISITOS: Experiencia como shusiman/woman y dominio de técnicas de washoku. Experto en maduración de pescados, con experiencia
- 2019-04-04 - unspecified