Profesión: Pastelero/a Hotel Sofía Barcelona 5* GL

descripción del trabajo:
Grupo CRIT busca Cocinero/a Pastelero/a para Selenta Group, en su HOTEL SOFIA. Entre sus funciones, destaca: Asegurar la calidad y buen estado de las materias primas, antes de empezar a cocinar. Preparar todas las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar. Envasar, refrigerar y almacenar los productos cocinados diariamente, etiquetándolos según los procedimientos establecidos. Cumplir, en todo momento, los estándares y procesos de calidad definidos en el departamento. Utilizar adecuadamente las herramientas y materiales puestos a su disposición velando, en todo momento, por el cuidado y buen estado de los mismos.Ubicació

Número de vacantes: 1

Kontkat:

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fuente: empleate