Profesión: PANADERO/A (REF. 5406)

descripción del trabajo:
Funciones: - Obtener la masa de pan mediante la ejecución y control de las operaciones de dosificación, mezclado y amasado. - Realizar las operaciones de división, formado, reposo, moldeado, fermentación y greñado de la masa. - Preparar el horno y aplicar el método de cocción y enfriamiento requerido por cada producto. - Mantener y/o controlar las áreas de trabajo y las instalaciones del obrador de panadería, realizando la limpieza de equipos y maquinaria. Requisitos: - Imprescindible experiencia acreditable como oficial de panadería mínima de 2 años, elaborando y trabajando con masa. Condiciones: - Contrato temporal a jornada completa, con posibilidad de prórroga. - Convenio colectivo del sector de panadería de Asturies. - Incorporación inmediata.
Datos de contacto:
CÓDIGO DE OFERTA: 032019005406
Las personas interesadas pueden concertar entrevista en el teléfono 985602054 (Jose) en horario de 5 a 8 de la tarde..

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Número de vacantes: 1

Kontkat:

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fuente: empleate