Profesión: OFICIAL DE PRIMERA COCINERO O COCINERA.

descripción del trabajo:
DESCRIPCIÓN: Es el/la profesional que organiza actividades relacionadas con la preparación y puesta a punto de la cocina, materiales, géneros, utensilios. Elabora los platos incluidos en la oferta culinaria teniendo en cuenta las necesidades y características de los clientes. FUNCIONES: Reconocer los elementos culinarios necesarios para su trabajo y la manera de prepararlos. Conoceer las normas de Higiene y seguridad en el trabajo. Coordinación y buenas relaciones con el personal de las distintas áreas de cocina y departamentos de mayor contacto. Preparar y presentar elaboraciones básicas de platos elementales y A LA CARTA Manipular toda clase de alimentos en crudo para su posterior elaboración. Preparar y presentar diferentes platos de cocina regional, nacional, internacional o creativa. Aplicar las normas de prevención de riesgos laborales REQUISITOS: Imprescindible carnet de manipulador de alimentos. ES NECESARIO: Titulación de cocinero,(certificado de profesionalidad o F. Profesional COCINA) o, alternativamente, EXPERIENCIA DEMOSTRABLE DE DOS AÑOS COMO COCINERO. Básico: Prevención de riesgos laborales. Destreza manual. Capacidad de organización, iniciativa, concentración, coordinación. Higiene y seguridad en el trabajo. CONDICIONES: Se ofrece contrato de trabajo de carácter temporal. Jornada completa. SALARIO: Acorde al pactado en el Convenio Colectivo del sector en el Principado de Asturias.
Datos de contacto:
CÓDIGO DE OFERTA: 032019003589 PRESENTAR CURRICULUM EN EL DOMICILIO DE LA EMPRESA, (C/. Vicente Regueral, 10, 33630 - POLA DE LENA), O ENVIAR AL E-MAIL INDICADO. INCORPORACIÓN INMEDIATA. VER OFERTA EN WEB TRABAJASTUR

Número de vacantes: 1

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fuente: empleate