Oferta de trabajo Maitre unspecified - Ofertas de trabajo
descripción del trabajo:
A SERHS Hotels cerquem un/a Maitre per el nostre Vilar ubicat a CardonaLa seva missió principal serà planificar i organitzar el servei de restauració atenent les necessitats del client. Les seves tasques seran: -Dur a terme la planificació de la dotació de personal necessària per desenvolupar correctament el servei. -Realitzar torns i quadre d´horaris de personal. -Gestionar les necessitats de material, eines i instal.lacions de la seva àrea de treball. -Coordinar les relacions amb els diferents departaments. -Assessorar al client en l´elecció de vins i begudes. -Gestionar les compres per complir els procediments i normes marcats. -Rebre els clients, supervisar, organitzar i controlar el treball de l´equip a càrrec. -Planificar i inspeccionar la preparació del menjador. -Realitzar inventari de menjador, celler i bar. -Mantenir relacions amb clients i proveïdors.
Número de vacantes: 1
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fuente: empleate
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