Profesión: JEFE/A DE RANGO (REF. 713)

descripción del trabajo:
FUNCIONES: Apoyar al Maitre para garantizar la calidad del servicio en todos los puntos de venta de restaurantes de conformidad con las normas de la empresa THOMAS COOK, el presupuesto y las reglamentaciones de los códigos de salud. Liderazgo de todo el departamento de servicios de restauración. Bajo la autoridad del jefe de sala, él o ella será responsable de un grupo de mesas a nivel organizacional y comercial, y se encargará mantener satisfechos a los clientes. Poner la mesa y organizar la configuración de la sala Recibir y sentar a los clientes con cortesía Presentar la carta y aconsejar a los clientes en la elección de platos y bebidas Tomar pedidos e introducirlos en el sistema de comandas Hacer de enlace entre sala, cocina y bar: traer los platos y las bebidas a la mesa Asegurarse de que los clientes estén satisfechos y acompañarles en todo momento Proponer bebidas suplementarias a los clientes con cortesía Presentar la cuenta a los clientes y encargarse del cobro Agradecer a los clientes su visita mientras se les acompaña a la salida e interesarse por su nivel de satisfacción Recoger y limpiar las mesas. Ordenar las mesas auxiliares Participar en el mantenimiento de la limpieza del restaurante Sustituir al responsable de sala en caso de ausencia (anotar reservas, dar la bienvenida a los clientes) Respetar las normas y hábitos del restaurante en todos los ámbitos REQUISITOS: Se requiere experiencia demostrable. Se valorará la formación y conocimiento de idiomas. CONDICIONES: Contrato temporal de 6 meses prorrogable. Jornada completa de 40h semanales. Horario a determinar. Salario 18.000 euros brutos anuales. Localidad del puesto: Sant Antoni de Portmany.
Datos de contacto:
CÓDIGO DE OFERTA: 042019000713 Las personas interesadas que reunan los requisitos pueden presentar su Curriculum Vitae, indicando referencia de la oferta, en la Oficina del SOIB Eivissa. Av.I.Macabich,55, de Lunes a Viernes de 9h a 14h.

Número de vacantes: 1

Kontkat:

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fuente: empleate