Profesión: Cuiner/a

descripción del trabajo:
Cuiner/a amb experiència prèvia de 2 anys.Responsable de elaboració i condimentació dels menjars, amb subjecció a les pautes mèdiques, als menús i règims alimentaris que ha de proposar el Servei d’ Atenció Mèdica. Supervisar els serveis ordinaris, especials i extraordinaris que diàriament es comuniquin Disposar entre el personal de cuina, el muntatge dels carros amb els menús elaborats. Responsable de controlar i ordenar les comandes dels articles d’aquest al magatzem i vigilar el seu estat. Supervisar el manteniment, en perfectes condicions de neteja i funcionament, de la maquinària i dels utensilis propis del servei. Realitzar totes aquelles funcions que, sense especificar-se, estiguin en consonància amb el seu lloc de treball i qualificació professional Complimentar amb la normativa vigent sobre manipulació d’aliments i del sistema de capacitació en seguretat alimen.

Para acceder al detalle de la oferta haga click aquí

Número de vacantes: 1

Kontkat:

Please click this link for more info

http://feinaactiva.gencat.cat

fuente: empleate