Profesión: Ayudante cocina con discapacidad

descripción del trabajo:
- Recepción y organización de las mercancías entrantes. - Almacenar y realizar la rotación de las materias primas correctamente. - Manejar adecuadamente los electrodomésticos y aparatos propios de la cocina: plancha, freidora, frigoríficos, cámaras, horno, cortadora de fiambre… - Preparación de los pintxos que se sirven en la barra. - Ayudar en la preparación del menú diario y/o platos de la carta (pelar y pochar patatas, limpieza y corte de vegetales, pan…..) - Limpieza, mantenimiento general y ordenación de los utensilios y maquinaria utilizada (platos, vasos, cuchillos, cubiertos, sartenes,….), así como del entorno de trabajo (suelos, encimeras, fogones,….). - Estará bajo la supervisión del cocinero/a.

Número de vacantes: 1

Kontkat:

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fuente: empleate